今日から少しずつ、
【メディカルハーブティ講座】に出てくるハーブたち
のご紹介も兼ねて、順番にいろんなハーブティを飲んでいってみようと思います。
まずは、ミント。ミントといっても種類が多いハーブの1つで
ペパーミント、スペアミント、アップルミント、ブラックミント…など。
たくさんのミントが存在します。
中でもメディカルハーブティとして、取り扱われているのは
【ペパーミント】
今日は
【メディカルハーブティ講座】の中にも登場する
:ペパーミント
を飲んでみようと思います。
そして、せっかくなので、いろんなペパーミントも飲み比べてみることにしました。

①:ペパーミント(ドライ、CARACAROスクールで取り扱うハーブ:メディカルグレード)

ペパーミントらしいすっきり爽やかなお味
メントールのスースー感も感じます。
この酷暑の中での、ホットティーは少し暑苦しいかと思ったけど
この爽やかさはやっぱりあり!です。
②:ペパーミント(フレッシュ)

わが家の鉢植えのペパーミントを摘んできて
フレッシュハーブティーに。
この暑さで、ペパーミントもちょっと元気がないのですが
フレッシュならではのミントの香り、をたっぷり感じれます。
お味は、ドライと比べると薄め。
スッキリした香りを感じながら、クセがなくサラッと飲める一杯でした。
③:ペパーミント(ドライ、市販のティーパック)


お湯を入れた瞬間から、ティーパックの中の
ペパーミントがジワジワと漏れ出てきている様子がわかるくらい!
ティーっパックのお茶は、やはり「サッと!」飲みたい時に
すぐ出てきてくれて便利です。
ミントのさっぱり感は感じますが、
少し時間を置きすぎたせいか、だいぶ渋みが出てきてしまいました。
タンニンをかなり強く感じる一杯に。
今日は、ちょっとこれ、キツクテ飲めないな。。。

同じペパーミントでも
産地の違い、品質の違い、
淹れ方の違い。例えば、お湯の温度やハーブの量など
で全く味も違ってくるから面白い。
今飲みたいのは、やっぱりこれだな!
CARACAROスクールのペパーミント♡
始めて出会った時の衝撃は、今でもとても印象に残ってます!
ガツンと!!!
ペパーミントがペパーミントらしく、そこに存在してくれています。
これまで飲んできたペパーミントティーとは、別物!!
香り、お味、水色、どれも飲みごたえがある、満足する一杯なのです。
やっぱり、これこれ!
この圧倒的存在のメントール感!に奥行のあるタンニン感!
本当、美味しい♡♡♡
ハーブに触れる、味わう、楽しむ。
改めて、メディカルハーブティ講座に出てくるハーブたち
を1つずつ飲んでみました。
個人的な備忘録的に、不定期で綴っていってみようと思います。
ハーブのこと。
フィトテラピーのこと。
健康のこと。
からだのこと。
毎月の講座ではさらに詳しくご紹介しています!
気になる回、興味のあるハーブだけ!
【メディカルハーブティ講座】は単発受講も可能です。
【ベーシックハーブ講座】
9月スタート!:第3木曜日クラス
日時 9月17日(木)1回目
時間 10:00~12:30 (対面orオンライン)
※別曜日をご希望の場合、ご相談ください。
詳細はこちら↓
ベーシックハーブ講座|CARACARO認定講座
【メディカルハーブティ講座】
日時 8月4日(火)、8日(土)
時間 10:00~12:30 /13:30~16:00
アレンジ回:スパイシーチャイづくり
日時 9月8日(火)、5日(土)
時間 10:00~12:30 /13:30~16:00
ルイボスグリーン&ルイボスレッド
テーマ:発酵と抗酸化 老化
日時 9月29日(火)、26日(土)
時間 10:00~12:30 /13:30~16:00
ジャーマン カモミール
テーマ:フラボノイドと鎮静系芳香成分
単発回初回受講料:16,500円
(レジメテキスト、お道具類、ハーブキット付き、実習有り)
2回目以降受講料:7,700円
(レジメテキスト、ハーブキット付き、実習有り)
※アレンジ回は金額が異なります。お問い合わせください。

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メディカルハーブティ講座 | CARACARO認定教室
【メディカルハーブティ講座お試し受講のご案内】
:お一人様1回限り
日時 7月28日(火)
8月1日(土) 、8月11日(祝・火)
時間 10:00~12:30 /13:30~16:00
ペパーミント&フェンネル
テーマ:香り成分とその働き 消化器系とハーブ
お試し受講料:5,500円(税込)
(レジメテキスト、ハーブキット付き、実習有り)
〇受講形態:対面受講orオンライン受講
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